Favourite
Sparkling Pear Bellini
zoet • verfrissend • fruitig
Skills ★★★
Ingrediënten
- 30 ml Villa Massa Amaretto
- 50 ml Vers Perensap
- 80 ml Mouserende Wijn
- 1 eiwit of 2-3 dashes foamer
Garnering
Peer en amandel
Bereiding
1
Schenk alle ingrediënten in een shaker.
2
Shake eerst kort zonder ijs.
3
Vul de shaker met ijs en shake nogmaals gedurende 10-12 seconde.
4
zeef de inhoud van de shaker in het glas.
5
Garneer met een peer schijfje en amandel schaafsel.
